Michigan offers schools up to $100,000 to cook from scratchMichigan da hasta $100,000 a escuelas para cocinar desde cero

Michigan is offering schools grants of up to $100,000 to cook more meals from scratch with food grown in the state. A district that wants one must file a letter of intent with the state agriculture department by 11:59 p.m. Eastern on Tuesday, Nov. 24.Michigan ofrece a los distritos escolares subvenciones de hasta $100,000 para preparar más comidas escolares desde cero con alimentos cultivados en el estado. El distrito que quiera una debe presentar una carta de intención ante el departamento estatal de agricultura antes de las 11:59 p.m., hora del Este, del martes 24 de noviembre.

The money is for the kitchen, not the menu. It buys gear to cut up local fruit and vegetables, to blend sauces, soups and batters, and to cook vegetables, grains and meat in batches. It can also pay staff to run the program. Software that helps a district buy local food counts too.El dinero es para la cocina, no para el menú: equipo e insumos para procesar frutas y verduras locales, para mezclar salsas, sopas y masas, para cocinar en tandas verduras, granos y proteínas, y para personal que lleve un programa de cocina desde cero. También califica el software que ayude a un distrito a comprar alimentos locales.

It is open to Michigan school districts and other local education agencies that already buy and serve local farm goods. A webinar is set for 1 p.m. Eastern on Nov. 10. Districts invited on from the letter stage file a full application by Jan. 22, 2027. The department says it will name the winners in March.Está abierto a las agencias educativas locales de Michigan que ya compran y sirven productos agrícolas locales. Hay un seminario web informativo el 10 de noviembre a la 1 p.m., hora del Este. Los distritos que pasen de la etapa de la carta presentan una solicitud completa antes del 22 de enero de 2027, y el departamento dice que anunciará a los beneficiarios en marzo.

The pilot sits inside the state’s Farm to Family Program, and was funded in the 2027 state budget signed in July. The department does not say how much the pilot holds in all, or how many grants it will make.El programa piloto forma parte del programa estatal Farm to Family y se financió en el presupuesto estatal de 2027 firmado en julio. El departamento no dice cuánto dinero tiene el piloto en total ni cuántas subvenciones espera otorgar.

Source: Michigan Department of Agriculture and Rural Development, news release of Oct. 29, read through this paper’s browser because the department’s site refuses the ordinary fetcher.Fuente: Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Michigan, comunicado del 29 de octubre, leído con el navegador de este periódico porque el sitio del departamento rechaza al lector habitual.